광명 예소담 식당 방문기
나주곰탕은 전라남도 나주의 전통 음식으로, 진한 국물과 부드러운 고기가 조화를 이루는 국밥 요리입니다. 약 30년 전 나주의 5일장에서 시작된 이 음식은 맑고 깔끔한 국물이 특징입니다. 좋은 고기와 무, 파, 마늘 등 채소를 함께 사용하여 영양가가 높고, 고기의 누린내를 제거하기 위해 오랜 시간 끓여내어 맛과 향이 깊습니다. 나주곰탕은 성장기 아이들부터 성인까지 모두에게 좋은 영양식입니다.
나주곰탕은 전라남도 나주의 전통 음식으로, 진한 국물과 부드러운 고기가 조화를 이루는 국밥 요리입니다. 약 30년 전 나주의 5일장에서 시작된 이 음식은 맑고 깔끔한 국물이 특징입니다. 좋은 고기와 무, 파, 마늘 등 채소를 함께 사용하여 영양가가 높고, 고기의 누린내를 제거하기 위해 오랜 시간 끓여내어 맛과 향이 깊습니다. 나주곰탕은 성장기 아이들부터 성인까지 모두에게 좋은 영양식입니다.